San Miniato, collocato geograficamente tra le città più importanti della Toscana, come Firenze, Pisa e Siena, è un caratteristico borgo medievale risalente al VIII secolo.
Prato del Duomo, ovvero la piazza principale dove si possono ammirare il Palazzo Vescovile e il Palazzo dei Vicari, è posta in posizione più elevata rispetto al resto della città, che si raggiunge tramite cinque rampe di scale e una strada.
San Miniato, poco distante dalla Dimora dei Medici, villa di lusso per matrimoni con piscina, offre ai visitatori piatti gustosi, realizzati con i genuini prodotti locali.
Tra i più tradizionali si possono assaggiare piatti tipici come la pappa al pomodoro, la panzanella, la ribollita e la bistecca alla griglia.
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